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铁观音

作者:admin    发布时间:2013-06-02 13:36:10     浏览次数 :1631

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  打开字典会找到一个专有名词--观音韵,意思是只有铁观音才会有的香气和韵味,这使铁观音除了有中国十大名茶的隆重头衔外,更有了味外有味的意境。
  铁观音属闽南乌龙,产于福建安溪,铁观音既是茶名,又是茶树品种名,一年四季都可以采制;4悦中旬至5月上旬为春茶;6月中旬至7月上旬为夏茶;8月为暑茶;9月下旬至10月上旬为秋茶,有个别地方由于气温较高,海可以上产一季冬茶。
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