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2015-06
茶艺表演不是作秀，茶艺师是茶文化传播的使者
茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的加速器、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一，并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的抢手货，各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆...
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2015-06
行万里茶道 品武当道茶
中国茶叶博物馆展厅前摆放的前言中明确标注：茶，自最初发现和利用以来，在中国历史上已吟咏了几千年之久。古老而神奇的鄂西北秦巴山区，以其独特的地理区位，独特的生态环境，独特的历史渊源，成为我国茶的主要发源地之一。 17世纪初，茶从产地收购后，经汉...
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12
2015-06
茶文化：曲觞流转觅古音
近日，江西上饶的三清宫古殿旁，一场古茶三清红茶艺表演吸引了众多游客和摄影爱好者的围观。 自古以来，三清宫与茶就有着千丝万缕的联系，茶与道教渊源深远，形影不离。三清宫古建筑群海拔1533米，石砌的古殿记录着尘封的岁月和日久斑驳的光阴，两名身着传统...
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2015-06
世界云南同乡联谊大会在“世界茶源”普洱市开幕
普洱6月8日电 (和晓莹)第八届世界云南同乡联谊大会8日在世界茶源普洱市开幕。来自缅甸、泰国、新加坡、菲律宾、美国、加拿大、澳大利亚等19个国家和地区的400名海外云南同乡、特邀嘉宾畅叙乡情，共谋发展。 国务院侨务办公室主任裘援平在大会开幕式上表示，...
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05
2015-06
“中国茶都”安溪创新茶业人才培养 茶学院首届学生毕业
福建农林大学安溪茶学院迎来首届150名高职专科毕业生，涵盖茶叶生产加工技术专业、工商企业管理、市场开发营销专业三个专业。 作为福建省高等教育办学模式改革试点，安溪茶学院是福建农林大学的二级学院之一，采取政府、高校、民资三位一体、优势互补、协作...
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02
2015-06
紫砂壶为何具有优良的宜茶性能
宜兴紫砂壶之所以具有优良的宜茶性能，是有科学原因的。 紫砂泥的特性，是决定紫砂壶宜茶性的主要原因。紫砂壶经过高温烧成后，胎体会生成链状气孔和微细气孔，又叫双重气孔结构。链状气孔 是胚体在干燥过程中因水分逸出发生收缩而形成的，微细气孔实在烧成...
