新闻中心
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2014-02
西湖龙井
西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。相传,乾隆皇帝巡视杭...
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08
2014-02
茶艺表演的条件
表演的条件 茶艺表演的基本条件有许多,如服装、场地、音响、茶器具、茶、辅助器物、水等。 表演的服装 表演服装的式样、款式多种多样,但应与所表演的主题相符合,服装应得体、衣着端庄、大方,符合审美要求。如唐代宫廷茶礼表演,表演者的服饰应该是唐代宫...
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2014-01
茶艺表演之 茶名之美
茶名之美 庄子《庄子逍遥游》曰:名者,实之宾也。所以名讳很重要。我国茶叶的名称大体上可分为五大类。 第一类是地名加茶树的植物学名称,从这类茶名我们一眼可了解该茶的名种和产地:如西湖龙井、武夷肉桂、闽北水仙、安溪铁观音、永春佛手等。 第二类是地...
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18
2014-01
红茶该怎么喝?
喝红茶按使用的茶具不同,又可分为杯饮法和壶饮法。 一般情况下,工夫茶红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、玻璃杯中,用沸水冲泡后饮。红碎茶和片末红茶则多采用壶饮法。即把 茶叶放入壶中,冲泡后为使茶渣和茶汤分离,...
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08
2014-01
茶道表演与茶礼
韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间,因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。 在历史上,韩国的茶文化也曾兴盛一时,源远流长。在我国的宋元时期,全面学习中国茶文化的韩国茶文化,以韩国茶礼为中...
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2013-12
红茶
祁门红茶里的祁门香红茶饮品 解酒最佳西湖龙井将推红茶钱塘红安徽:6月2日祥源翡丽城香高味醇 王妃赛琳娜的红茶案安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业:打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志 元泰杯红茶世界征文比赛茶乡采 甘肃陇南红茶加工在康县...